La boulangerie più buona di tutta Paris! 11ème

Tornata in Italia ormai da un po', ogni tanto spunta nella mia testa qualche lieto souvenir di quella meravigliosa città che è Parigi... 

Come vi potete benissimo immaginare, oltre alla grande nostalgia per l'atmosfera parigina, spunta di tanto in tanto qualche memoria delle vecchie abitudini, una delle quali era la mia merenda preferita durante la settimana!

Ogni settimana mangiavo un dolcetto e una baguette nella boulangerie accanto al numero 92 di Avenue de la Republique, nell'undicesimo arrondissement, fermata metro Rue St. Maur (linea 3).

So che è fuori dagli itinerari turistici, ma se vi trovaste ad alloggiare in quel quartiere, dovete assolutamente fare una tappa prima di tornare a casa o in albergo! 

La prune folle - Oberkampf

Delizioso locale gestito da spagnoli, si trova a due passi (nel vero senso della parola) dalla fermata Oberkampf (linee 5 e 9). 

L'atmosfera è estremamente piacevole, il personale è davvero molto disponibile e se la cavano tutti molto bene con le lingue. 

Per quanto riguarda il menu, consiglio il club sandwich. Molto buone anche le maxi bruschette e le zuppe. Il carrello dei dolci è molto ben fornito!

La prune folle

33, rue de Crussol 75011

Florence Kahn - Marais

Ogni tanto ci vuole anche una recensione negativa...
Per quanto riguarda la qualità del cibo, direi che hanno cose buone, però in tutti questi mesi a Parigi non mi hanno mai trattata così male come qui. Scortesi e maleducati. E' un posto che non consiglio ai turisti perché oltre ad avermi trattata male, hanno anche cercato di farmi passare per scema, ed è una cosa per niente piacevole.

24, Rue des Ecouffes

75004

Strasbourg

Capoluogo dell'Alsazia, situata nell'est della Francia e vicinissima al confine con la Germania.

Assolutamente da visitare la sua imponente cattedrale gotica e il quartiere della Petite France, ma in generale è una cittadina molto pittoresca ed estremamente piacevole. 

Non va dimenticato che è anche sede del Consiglio d'Europa. 

Dopo aver dato qualche indicazione di massima riguardo al luogo, passiamo alle cose serie: parliamo di cucina!

La cucina alsaziana non è certamente leggera, però vi assicuro che è estremamente gustosa! 

Famossissima è la "chucroute", che può essere sia di pesce che di carne di maiale (più diffusa, ma io ho preferito quella di pesce), accompagnata dai crauti. Se non vi piacciono i cibi tendenti al gusto acido, vi consiglio invece la "tarte flambé". Somiglia leggermente alla nostra pizza, pasta sottile e ben cotta, con sopra (nella versione tradizionale) panna, pancetta e cipolla. So che non è affatto leggera, ma non ve ne pentirete. 

Le Marché, Ristorante nel Marais

Poche sere fa sono stata a cena al ristorante Le Marché, a due passi da Place des Voges, nel Marais. 

Oltre ad essere stata una serata tiepida e quindi abbiamo potuto mangiare fuori, anche l'interno del locale è molto grazioso, il personale è cortese e accogliente.

Per quanto riguarda il menù, abbiamo preso tutti piatti dal menù del giorno, nonostante fosse possibile avere una scelta più ampia da quello principale. La qualità del cibo è buona, e siamo rimasti soddisfatti tutto tranne che da un tortino chiamato "Saint Jacques" che non ha incontrato i nostri gusti.

Però, in compenso, ho mangiato la Soupe Onions più buona da quando sono a Parigi! Era davvero eccellente. 

Come piatto principale abbiamo assaggiato i medaglioni di maiale al miele (squisiti) e anatra patate e formaggio al forno, anche questo molto buono ma secondo me vince il maiale. 

Le Marché

2, Place du Marché Sainte-Catherine

Ristorante cinese, 2ème arrondissement

Piccolo ristorante cinese all'incrocio tra rue Etienne Marcel e rue Saint Denis.
Per gli amanti del genere sono presenti sia cibi cinesi che giapponesi (oltre che vietnamiti e tailandesi come si evince dalla piccola foto in basso).
Io ho preso un classico riso alla cantonese e del pollo al curry. Solitamente evito questo genere di posti perché piuttosto spesso mi capita di avere difficoltà di digestione, però questa volta è andato tutto bene, quindi suppongo che anche la qualità non sia male!
Nota molto positiva è stata che il pollo non dava quella fastidiosissima sensazione di viscido che capita ogni tanto in ristoranti di cucina cinese.

Vera e Andrea, 9ème arrondissement

Ieri sera mi hanno portata a prendere l'aperitivo in una focacceria italiana che si chiama "Vera e Andrea". 

Certamente se si capita a Parigi per appena qualche giorno non ha molto senso recarsi in un locale con cucina italiana, però per le lunghe permanenze ogni tanto si sente la necessità di gustare un po' i sapori di "casa".

Il locale è aperto da questo autunno e i proprietari sono già al lavoro per aprirne un secondo. La qualità dei prodotti è molto buona e l'ambiente è davvero piacevole. La cosa meno italiana che ho mangiato, è stato un cioccolatino svizzero, ma vi assicuro che non mi ha minimamente disturbato visto quando era buono!

Il giovedì sera c'è l'aperitivo all'italiana, dove si spendono 9€ per la prima consumazione e si può mangiare al buffet. 

A pranzo invece si può gustare la focaccia di Recco (andrò molto presto a provarla) e altri tipi di focaccia. I prezzi sono onestissimi. 

"Vera e Andrea"

50, rue de Provence. 

Il locale è raggiungibile facilmente dalle fermate metro Opéra, Chaussée d'Antin-La Fayette, Havre Caumarti, Saint Lazare, Le Peletier e Notre Dame de Lorette.

Le Bistrot des Comperes, Marais

Oggi sono stata a pranzo in un locale davvero molto carino.

Si chiama "Le Bistrot des Comperes" e si trova al villaggio Saint Paul, nel cuore del quartiere del Marais. 

Un ristorantino gradevole sia nell'aspetto che nel contenuto! Ed è pure piuttosto economico, che non guasta mai...

La domenica a pranzo esiste la possibilità del brunch, molto alla moda da queste parti, e la possibilità menu. Ci sono menu sia da 20€ (entrée+plat oppure plat+dessert) che da 26€ (entrée+plat+dessert), la scelta è limitata ma di qualità.

Ho mangiato una tartare di salmone, molto buona ma non eccellente, e un confit de canard roti: più che eccezionale! Per chi non conoscesse il metodo di cottura di questo piatto, si tratta di carne (in questo caso coscia d'anatra) cotta molto lentamente per mantenere sia il sapore che una consistenza soda ma umida all'interno. 

Per gli amanti del caffè, che all'estero non trovano mai un caffè soddisfacente, c'è una buona notizia: italianissimo Caffè Kimbo.

Inoltre devo aggiungere che il servizio è stato molto rapido, i camerieri erano tutti davvero gentili e cordiali. Ah, e parlano perfettamente anche l'inglese... 

Quindi, se capitate da quelle parti... buon appetito!

Le Bistrot des Comperes

16, rue Charlemagne
75004, Paris

Crêperie La Petite Tour, Quartier Latin

Deliziosa crêperie in una delle zone più centrali di Parigi. 

Si trova in Rue Gregoire de Tours 6, vicinissima a rue Saint André des Arts, nel cuore del quartiere latino. Potete arrivarci comodamente dalla metro Odéon o Mabillon, ma è molto vicina anche da Saint Michel e Saint German de Pres. 

Ambiente molto gradevole e ottimo servizio. Inoltre c'è una veranda davvero molto carina da cui si può vedere la strada.

Rue Grégoire de Tours

75006

Arc du Triomphe

Un grande classico! Chi è stato a Parigi ha sicuramente fatto una passeggiata sugli Champs Elysées e ha visto l'Arco di Trionfo. 

Ma ci avete fatto un giro intorno? Dal lato opposto potete gustare una vista molto meno "affollata" e sedervi comodamente su una panchina a riposare e ammirare uno dei monumenti più famosi della città.